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知る人ぞ知る参宮橋の韓国家庭料理屋「カルビ館」の姉妹店(?)であるらーめん屋「李家(りいか)」が強烈ならーめんをはじめた(^^;)。その名も「悶絶ハバネロ麺」。
試作段階で何回かいただいたけど、かなり辛い!最終版は麺や具は食べれてもスープを飲み干すことができなかった…。いや、辛くて他の印象が残らないというわけじゃなくて、塩味ベースの辛くて酸っぱいスープは非常においしい。麺ももちろん問題なし。ただ、飲み干すことができないほど辛い(^^;)。
スープ含めて7分で完食するとただになるので、辛いもの好きな方々是非お試しを。そうでない方も一度この刺激的な味を是非:)。